衝著鋁柱來的！TAE 炊事帳

鋁質骨架的帳篷有著輕巧和堅固的優點，是很多熱衷露營的人買帳篷時的首選。目前很多新款的帳篷都會同時出兩種規格（鋁合金、玻璃纖維），不過由於價格的因素，我都是買後者居多，把鋁質骨架的帳篷，當做下一個努力的目標。

這兩個屁股怎麼這麼會裝！

那天出去露營後，回來看照片後，突然發現我們家的那兩台車還真是會裝，又不是休旅車，怎麼裝的下那些裝備。

荷蘭鍋，重不重啊！

身邊的很多朋友，到目前還不知道什麼是荷蘭鍋，一旦看到荷蘭鍋後，第一個問題是鑄鐵做的，重不重啊！別想太多，把鍋子和鍋蓋分開拿就不太重了！

一只荷蘭鍋，無論在家或是露營，都能創造出神奇美味的料理！你可以去看看[爆肝護士的玩樂記事]裡面的荷蘭鍋出好菜，看完會有想暴衝去拜一顆荷蘭鍋回來的念頭。

所以要買荷蘭鍋，就別想太多，一時衝動給它敗下去就沒錯！敗了以後就會滿腦子都是美食以及和家人歡愉分享的畫面，想太多離題了！

荷蘭鍋能煮能煎更能燉，還可以當作烤箱。更神奇的，明明一樣的食材，用荷蘭鍋烹煮能讓食材明顯變的更美味，比如能把大賣場買得冷凍烙餅煎的像眷村賣得一樣外面酥脆裡面軟嫩。頂級的牛排再熱鍋後放下去，只需撒上些許的岩鹽及現磨的胡椒粒，這樣就是人間美味。至於經典的西班牙燉飯，用荷蘭鍋煮出的鍋巴能把海鮮的鮮美與香草的香氣發揮的淋漓盡致。

荷蘭鍋有多神奇，嘴巴講再多都沒用，只有用過得人才知道。

來去『一家園露營區』露營嘍！

原本要去泰安露營，無奈泰安那裡風雨交加，雖然我們的裝備並不懼怕這樣的天候，但不想弄的一身泥濘外加受寒受凍，所以臨時改變紮營的地點，由泰安改到嘉義以南。

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呱呱，荷蘭鍋烤地瓜！

地瓜直接烤不就好了，幹嗎大費周章！

沒錯，這次的連假太閒，帶著女兒到自家陽台烤地瓜，地瓜是由我岳母贊助，木炭是放櫃子裡當除濕用的，這幾天下雨吸飽了水氣，所以直接拿出來用掉。自從買了荷蘭鍋以後，省下了很多錢，只要簡單的素材，透過荷蘭鍋烹煮後，就變成一道道MIMI喜愛的料理！

荷蘭鍋的迷思[一]...生鏽

       一般人聽到荷蘭鍋是由鑄鐵製造，很自然而然的便會聯想到生鏽、塗油這些瑣碎的事，光想到這些便遲遲不敢下手。但是事實真的是這樣嗎！

生鏽未處理的鑄鐵鍋

以茶養茶，百飲不竭！

普洱茶無論生熟，都有著越陳越香的特性，所以陳放到了一定的年份後，價格可以翻上好幾倍，離譜一點的，百倍都有，『88青餅』、『文革磚』等就是一個例子，而且目前在北京、上海的收藏家或是拍賣會，已經可以看到普洱茶這個項目與紅酒平起平坐。

所以就會有所謂的『養茶論』出現，養茶簡單的說，就是低買貴飲，在茶價格最低的時候買入陳放，等到年份夠了，再拿出來飲用或是出售，售出的錢再去買茶回來養，正所謂的以茶養茶，百飲不竭。

所以看到便宜又好喝的普洱茶不妨出手買個幾片，放著放著，日積月累下來，家裡就會在不知不覺中冒出一個茶庫來，隨時手邊都有好喝的普洱茶可以喝。

棗子，醜醜最好吃。

棗子的產季已經漸漸的走入末端了，往年親友都會送好吃的棗子給我們吃，不過今年吃到的棗子都是老媽上市場買的，雖然很大顆，但是口感以及脆度、甜度、香氣，可能是產地緣故，都比不上親友送的棗子來的好吃。

昨天公司的前輩，帶了一大包棗子請大家吃 [ 賣相不美，農家留下自己吃的那種棗子 ] 。可能大家都在忙，我搶頭香吃了第一顆，沒想到這個長得醜醜的棗子，居然是我今年吃過最美味的棗子，連忙洗了幾顆棗子，分送其他同事吃。

有同事家裡也是務農，她說這種醜醜的水果，通常就是農藥噴不到的或者根本沒用農藥，所以才會長得醜，但是吃的肥料跟其他棗子也是一樣，所以只要把皮削削，立即變身為白白淨淨的美味棗子，所以醜醜的棗子最健康也最好吃。

一份堅持、香不香！

前幾天收到了朋友寄來的水竹香氛精油

這款香氛精油的包裝在開發初期我有參與部份修正及校閱的工作

後來因為同期另兩件 CASE 忙不過來

所以把設計轉介給其他設計師去接續未完的工作

產品的開發已經到了準備上市的階段

所以她也預留了一份給我

順便要我提供改進的意見

畢竟現在市場同類產品的競爭壓力可不小

一個小疏忽就得全部從來

水竹擴香的產品面市到現在已有數年的時間

很多知名大廠推出同類產品

而消費者也已經能接受水竹香氛精油

那麼，產品的區隔便是行銷的關鍵

所以她們以『堅持』來作為產品的區隔

在時下的擴香素材，竹子、藤竹、紙纖都是最常使用的素材

但是堅持使用沒有俏麗花樣的藤竹，是一種冒險也是一種承擔

俏麗、花樣多變的擴香素材雖能引起消費者的注意

但是擴香素材在加工過程使用的化學藥劑及污染危害

在使用前不得不慎思

所以最不起眼的傳統簡約型藤竹，卻反而是最健康的選擇

在採用陸製原料的產品瀰漫市場之際

她們雖知法國進口的原料比較貴，會減少價格上競爭力以及利潤

但是秉持生意是久久遠遠，她們也希望顧客用了滿意後能一買再買

這些由法國進口的原料，都有取得安全認證

而且這些原料都是源自法國香料的百年大廠

在香味的細緻度、層次、調性等各方面

即使不是香氛專家也能輕易聞出其中的差別

而且每款香氛精油的擴散都是針對台灣的溫度、氣候作調整

並經過長達數月的實際測試（我曾是白老鼠之一）

所以能穩定的釋放出高雅的香氛

產品的區隔作出來了，接下來就等市場的試煉

希望這支產品能被大家接受

國貨就是需要國人的支持啊！

加油！

Labernard 

玫瑰水竹香氛精油

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會有折扣喔！

柒伍肆貳、無味之味。

7542 對於不喝茶的人，是一堆陌生的數字，但是對於普洱茶的愛好者，是一連串驚喜的驚嘆號。

75是1975年開發的配方，4是茶葉大小的規格，2是孟力海茶廠生產，7542就是雲南孟力海茶廠把4級的茶葉用75年開發的製茶工序所製作出來的普洱生茶餅，這樣清楚了吧！這茶在熟成了8年後，聞茶餅有股濃郁的甜郁茶香[迥異於高山茶的香味]，其中幾餅已經漫出淡淡地酸梅香氣，初入口時平淡微澀，口感淳和沒什麼味道，但是在吞嚥口水和呼吸時，嚥出甘甜及不存在印象裡的果香。熱熱的喝只能覺得還不錯，一旦冷泡後的威力才驚人！原先的澀感不見了，甘甜度以及香氣都會倍增，難怪有人說普洱茶是『冬熟夏生』。

前年十月份購入了三十餘筒 [約200多片] 的7542生茶餅，原先是想年節作為饋贈親友的禮物，但在喝了兩週後，我改變心意了，這茶似乎自己留著慢慢喝到死比較有意義。手上這批茶是2004年無量山或是2005年孟力海茶廠所產製的茶，此時已經是非常好喝的茶。而普洱茶這種東西跟酒一樣，越陳越香，而且喝了一片就少一片，所以很期待這些茶再過個十年八年之後，能成為下一個[88青餅]，所以暗槓起來慢慢喝是對的，想喝就來我家吧！

老可，不老可不可。

為了讓小米有更安全與舒適的出遊，在 Ford Liata 報廢後空窗了近一年後，終於買了一台94年尾的CORONA SALOON，也就是『老可』，這台其實應該是屬於95年的EX版本[94年底訂車，95年初交車]，取消了小冰箱，但是咖啡色的內裝與天鵝絨的天花板，很具有90年代的時代美感，尤其車上的很多鍍鉻飾條及飾品，這些特色在後來推出的車上已經不復見了。

TOYOTA Corona EX Saloon 1.6 

或許是原車主已經有換車的打算，放任外觀被刮、小撞、水垢、漆面老化，所以剛接手的前幾週，花了很大的心力在清潔以及防鏽上。不過坐進車內，一點也不會感覺是台老扣扣的車子，不只不會二二六六，中控臺的皮革也顯得油亮，車內乾淨、安靜、舒適空間大，冷氣也和傳說中的一樣夠勁，家裡坐過老可的人都覺的這是我買過最舒適的一台車 [莫非以前的都很爛嗎！]。不過老車畢竟是老車，懸吊已經都漏到沒油了，皮帶也都該更換了，趁下個月發薪時候趕快送去修一修。