2012/2/10

棗子,醜醜最好吃。

棗子的產季已經漸漸的走入末端了,往年親友都會送好吃的棗子給我們吃,不過今年吃到的棗子都是老媽上市場買的,雖然很大顆,但是口感以及脆度、甜度、香氣,可能是產地緣故,都比不上親友送的棗子來的好吃。

昨天公司的前輩,帶了一大包棗子請大家吃 [ 賣相不美,農家留下自己吃的那種棗子 ] 。可能大家都在忙,我搶頭香吃了第一顆,沒想到這個長得醜醜的棗子,居然是我今年吃過最美味的棗子,連忙洗了幾顆棗子,分送其他同事吃。




有同事家裡也是務農,她說這種醜醜的水果,通常就是農藥噴不到的或者根本沒用農藥,所以才會長得醜,但是吃的肥料跟其他棗子也是一樣,所以只要把皮削削,立即變身為白白淨淨的美味棗子,所以醜醜的棗子最健康也最好吃。

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